Sunday, March 4, 2012

Saya masak bila saya SUSAH HATI.. ; (


Khailan Goreng Ikan Masin



Masakan hari ne.. Kailan goreng ikan masin ngn ikan goreng masam asam.Antara bahan-bahan....

1- Ofcos la sayur khailan !
2- Bawang merah,putih,carrot,ikan masin..




Cara-cara

Korang tumis bawang putih n merah dah garing-garing or the colour turn yellow then masuk carrot. cam ne..




Pastu masuk la batang sayur kailan and bunga-bunga sayur tu sekali untuk menambah kemanisan nye..




                                      Masak jangan terlalu lama nanti layu then turn to pahit kot..



Then last sekali masuk je sayur daun then gaul-gaul.If nak sedap lagi letak sos tiram.... 



Tadaaaaaaaaaaaa ! Siap...( maaf kualiti gambaq x cantek al maklum la aku pakai hp cap ayam jew )

Menu yg ke dua..



                                                                   Ikan Goreng Masak Asam


Puan - puan dan tuan - tuan .. Bahannya ialah..



 1-ikan yang di letak garam + kunyit..Then goreng..





2-   Halia ,bawang putih,daun limau,bawang merah yg di cincang halus..nak cincang ke tak ikot lah




3- Goren bahan yg di cincang tadi hingga garing.. Then masuk gula + garam + sikit je air asam jawa..





Tadaaaaaaaaa.. Siap!





Makan tak banyak mana pun.. Masak beria !!

No comments: